夏フレンチ

今日は一年中で一番昼が長い「夏至」
夕暮れの時間をゆったり過ごしたいですね。

夏の新企画のお知らせです。

７、８月限定　「夏フレンチ」

夏野菜や旬のフルーツ、ジュレを使った料理をご用意します。
少しスパイシーなテイストも盛り込んで
暑さに疲れたカラダを、食事でリフレッシュできるような
メニューです。

季節ごとの旬の食材をいただくのは、
体に力を与えてくれます。
そして何より、体が自然に求めるもの。

太陽をたっぷり浴びた
夏の食材をお召し上がりください。


今年の夏はエコや節電で
仕事の後の時間を有効に過ごしたいという人が増えているようですね。

職場の方やお友達を誘って
夏の夕暮れからのディナーはいかがでしょうか？

メニューの詳しい内容は
次回お届けします。
　

グラピヨン

お店で一番人気の飲み物　「グラピヨン」
ヨーロッパ産のスパークリングドリンクで
ワインを作る際に使う葡萄５種類で作られた
ノンアルコールの飲み物。

雪村庵では定番となっていて
今回お持ち帰り用にもご用意いたしました。

お食事の際にはワイングラスでお出ししているので
「ちょっと贅沢な気持ち」という声をたくさんいただきます。
ノンアルコールなので乾杯用にもおすすめです。


余談ですが
この度の東日本大震災の後、
スイスの本社より激励のメッセージが届きました。

キッチンに貼り、
そのパワーを頂戴しています。

がんばろう茨城、がんばろう日本