北海道石田めん羊牧場の仔羊が入荷！

暑さも過ぎ去り、
このところすっかり秋めいてまいりました。

当店では10月より秋の味覚フェアを開催します。

さて、それに先立ちまして、
この度北海道の石田めん羊牧場さんからの仔羊が入荷しました。
サウスダウン種の仔羊がなんと半頭！

海外の仔羊とはまた違った味わいのするお肉で、
とてもクリアーな味と仔羊としてのクセがあまりない素材ですので
国産の仔羊が初めてという方はこの機会に是非お試しくださいませ。

　

















一例としましては、いろいろな部位を盛り合わせてメインの
お肉料理にお出しする予定です。
　
ディナー限定6,300円と8,400円のフルコース　（要予約）
　
なお、数量限定で、あとは入荷次第になっておりますので
お電話にてご確認くださいませ。

ご予約・お問い合わせお待ちしております。

レディースランチのデザート

9月になってもまだまだ暑い毎日。
昨日は激しい夕立と雷に季節の変わり目を感じました。
東日本の水不足が心配ですが・・・

さて、９月限定のランチ　「レディースランチ」
オードブルやデザートは盛合せでお召し上がりいただけるコースで、
内容はその日のシェフのおまかせ

本日のデザートはこちら

「　フランス産マンゴーとジャスミンのエキゾチックムースと
　　　　　　　　　　　　　桃のコンポート　桃のジュレを添えて　」

デザートはその時々で変わりますので
お楽しみに。