今年一年お世話になりました！

12月31日（月）・・・クリスマスが終わったと思ったら、もう年越し？？？
早すぎる！！
雪村庵は本日から1月２日（水）までお休みを頂いております。
本日のお仕事は、大掃除と年明けの準備です♪♪
オーナーを中心に玄関を華やかに彩りたく、お正月をテーマに生け花を飾りました！
新年を迎え、お食事を楽しみにご来店頂くお客様に喜んで頂けるといいなぁ～と思っております♬

来年も雪村庵を宜しくお願い致します！皆様、お体には十分お気をつけ下さいませ。Y・F

☆ Happy Birthday ☆

毎年、お誕生日や記念日に必ずご来店して頂いております、本日のお客様をご紹介させて頂きます♪

雪村庵がリニューアルオープンして早2年3ヶ月がたちました！

オープンして間もないディナーでの一番最初のお客様、若くて可愛らしいカップルさんが

雪村庵に足を運んで頂き、それからのお付き合いです。

お客様だけの特別なコースを、シェフのおまかせでご提供させて頂いております。

今年は、お友達と一緒にご来店頂きました！

若い方がお料理に興味を持って下さる事にとても感謝の気持ちでいっぱいです。

お料理をご説明させて頂く時は、耳を傾けて下さり、最後まで残さず召し上がって頂いております。そしてお帰りの際、「美味しかったです」とお褒めのお言葉を頂いております。

このような大切なお客様がいらっしゃるからこそ、このお仕事に「やりがい」を感じます。

たけしさん、ななさん、ゆきさん、本当にありがとうございます。

そしてこれからも宜しくお願い致します！！Y・F

PS、皆様もお誕生日や記念日などの特別な日に、是非足をお運び下さいませ！

フルコースでのデザートの際、メッセージプレートとデザートの盛合せを

サービスさせて頂きます。（要予約）

お客様からお花を頂きました！

お客様からお花を頂きました！！

毎年12月、雪村庵で忘年会をご利用して頂いております

常陸太田市「佐竹南台菜の花クリニック」様より

とっても可愛らしい

「サクラソウ科・シクラメン」と「お手紙」を頂きました。

早速、洋室のお部屋に飾らせて頂きました♪

来年の12月も皆様にお会いできます事を、スタッフ一同心より

お待ちしております！！

実は…シェフがギリギリまでお料理のメニューを

考えておりますので、当日皆様とご一緒に特別なフルコースを

密かに楽しんでおります（笑）

素敵なお気遣い、本当にありがとうございました♫Y・F

さて、早いもので１２月に突入いたしました。皆様、今年を振り返りいかがでしたでしょうか？
お店では、忘年会やクリスマスのご予約が入り始めております。
ありがとうございます!
23日の夜は、お席が少なくなって参りましたので、早めのご予約をお薦めしております。
今年は、8000円と12000円のコースでノエルディナーを開始いたします!
もし、オードブルで仕入れられれば、
フランスのモンサンミッシェル湾で捕れた
フレッシュムール貝をお出ししようかと考えておりますので、ご期待ください。
他のメニューについては、来てからのお楽しみ！
皆様、お風邪に気を付けてくださいませ。