2013-12-31

☆ 今年もお世話になりました ☆


本日12月31日(火)はお休みを頂き、雪村庵に感謝を込めて…スタッフ皆で大掃除を致しましたっ☆


洋室のワックスがけを懸命に磨きながらも、今年一年を振り返って…

『色々な出会いや感動をお客様から頂きました!!』



とても思い出深い一年を過ごす事ができました…



皆様、改めまして今年一年大変お世話になりました。
2014年も、この気持ちを忘れずに日々精進して参りたいと思いますので、今後とも末永いお付き合いを宜しくお願い致します。


2014年1月、沢山のお問合わせを頂きまして誠にありがとうございます。
お陰様で1月のランチは、4日(土)・18日(土)・22日(水) 満席頂いております☆

本当にありがとうございました!!Y・F









2013-12-27

☆ 年末年始のお知らせ ☆


さぁ~て…街にまったクリスマスが無事に終わり、今年あと4日間となりました!!

皆様はどうお過ごしでしょうか…??

ちなみに私は、 『 今年中にやっておきたい事 』 を考えすぎて頭の中がパニックっているにも関わらず、体はおっついていない今日この頃でございます。(笑)

そんな事はさておきまして、雪村庵の年末年始のご案内をさせて頂きますっ☆

ちなみに、年始スタート1月4日(土)ランチは既に満席を頂いております!!(←ありがとうございます)(5日(日)ランチは残りわずかです。)



2014年のスタートに是非、ご家族やお友達と素敵なヒトトキをお過ごし下さいませっ☆



スタッフ一同心よりお待ちしておりまぁ~す♪















☆ 今日も 以心伝心 ☆


12月22日(日)、本日のお客様はいつもご利用頂いている地元の方
(長谷川薬局の野口様)が『 法事 』としてご利用下さいました。

野口様は遠方からいらした方の接待や、ちょっとしたおもてなしなどで
雪村庵を長年ご利用頂いているお客様です。

本日も、ご親戚の方々に感謝を込めて『 お食事会 』を…との事。

私達はお料理とサービスで、精一杯のおもてなしをさせて頂きましたっ!!



そしてお帰りの際、ご親戚の方々から沢山のお褒めのお言葉や、とぉ~っても素敵な贈り物が……(>_<)!



今日もまた一つ、お客様との『 以心伝心 』でいられるを築ける事ができました!!



心温まる素敵なお心使いをありがとうございましたっ☆Y・F





PS, そぉいえば、いつ頃だったか…野口様がお帰りの際に、


   『困った時は、雪村庵っ!!』と名言を残してお帰りになられた姿を、今でもよく覚えております。



   『 なくてはならないレストラン 』として感じて下さっている事に
    感謝申し上げます。














2013-12-20

お客様から頂いた お心遣い&お褒めの言葉…


雪村ファンの皆様ぁ~♪
今年も残す所あと2週間となりましたっ☆

思い返せば雪村庵は…リニューアルオープンをしてから4年目となりました。
そして最近になって気がついた事が一つあります。

たくさんのお客様から 『 お心遣い&お褒めの言葉 』を

自然と頂ける様になりました。


…つまり私達は、一人のお客様に対して、『 以心伝心 』 でいられるご関係を一歩ずつですが築く事が出来ているのかなぁ~と感じています。


『 以心伝心(心を持ち、心で伝える)』  =  『 家族 』 


…そんなレストランにしていきたいですっ!!



お客様、素敵なお心遣いを本当にありがとうございました☆
私達スタッフ一同、今年も年末まで走り続けますっ!!

☆ 11月26日(火) 佐竹南台 菜のはなクリニック 梅原先生
☆ 12月上旬    加藤様
☆ 12月11日(水) 檜山様
☆ 12月14日(土) 山口様 
☆ 12月15日(日) 桂聖明園 坂原様
☆ 12月17日(火) 岡部様
☆ 12月18日(水) なずな会 池田先生
☆ 12月19日(木) なずな会 河田様


よぉ~しっ!!これからノエルの準備を少しずつ初めなければっ!!
間もなく街にまったクリスマスが来るぞぉ~♪ 
雪村サンタの家は,今年も精一杯の夢と魔法をお届け致しまぁ~す☆

ご予約を頂いたお客様、楽しみに待っててくださぁ~い!!

※ 尚、既にクリスマス・イブ(24日)のディナーは満席を頂いております。
  沢山のお問い合わせを頂きまして誠にありがとうございましたっ!!


佐竹南台菜のはなクリニック 梅原先生より