2013-02-23

☆ 本日「顔合わせお食事会」のお客様 ☆

皆様にご紹介致します本日の「両家・顔合わせお食事会」のお客様は、地元・常陸大宮出身の
阿部さんです♪当日は晴天のなか、和室のお座敷の部屋(個室)をご利用して頂き7名様での
お食事会でした。お嫁様はお着物でご来店!!お顔が白くて、と~ってもキレイな方でした。
皆様、とても明るくお話がはずむお食事会でしたので、お仕事をさせて頂いている私達まで心が〝ほっこり〟とした気持ちになれましたっ♪
〝両家同士、お互いの親御様を相手方にご紹介する行事〟に、携わる事ができる感謝の気持ちを忘れず「おもてなし」はもちろん、皆様のサポートができますようにこれからも努めて参りたいと思いますので今後とも宜しくお願い致します。
PS,阿部さん、ご入籍まで間もなくですね。奥様と幸せな家庭を築き上げて下さいねっ☆少し早いですがご結婚、本当におめでとうございます!!Y・F




2013-02-06

* 本日絶好のチャンス *

皆様、本日の天気は雪でございます!!レストランも通常通り営業しておりますが…ご挨拶回りには絶好な日でもありますっ☆世の中の皆様は、きっとお部屋の中で暖かくしながらお外の様子を見ていらっっしゃるのではないでしょうか?そのお時間を少しでも頂戴したく、本日はいつもお世話になっておりますお客様方にご挨拶周りに伺って参りますっ!雪村庵は、地元の皆様に愛されて14年目もちろん遠方からも、たくさんの方々がご来店頂いております!ひっそりと営業している小さなレストランですので広告やチラシなどは盛大には掲載しておりません…ですから、もっともっと多く皆様に雪村庵を知って頂きたい!!ファンになって頂きたいという思いが強くあります♪ですから、コツコツとお顔を出させて頂いたり、お手紙をご郵送させて頂いております☆もし、少しでも雪村庵に興味を持って頂ける方がいらっしゃいましたらパンフレットをご郵送させて頂きますので、是非お問い合わせ下さいませっ♪PS, では…ご挨拶周りに行ってきまぁ~す☆Y・F


2013-02-03

☆ 北海道産・和牛フィレ肉のグリエ ☆

本日のご紹介させて頂くお客様は、雪村庵とのお付き合い歴5年~6年の日立市からお越しの木村様です!お誕生日という事もあり、お友達とご一緒にディナーでのご来店頂きました!いつもペリエで乾杯され、シェフのおまかせコースで、木村様だけの特別なメニューをアミューズからスタート☆シェフは木村様のご来店に気合い十分です!!その中でも、メイン料理は「北海道産 和牛フィレ肉のグリエ」でございます♪和風ソースでのご提供!お野菜はすべて地元大宮産のお野菜を使用しております♪決めつけのデザートでは「自家製いちごのタルト」をご用意致しましたっ☆サクサクタルトと濃厚なカスタードクリームに、とちおとめのイチゴがぎっ~しり!キラキラと宝石を食べているような素敵なケーキです♪お帰りの際に「また来るよっ!」と言って頂きました☆木村様、いつもありがとうございます♪そして、いつまでも親子共に雪村庵のファンでいて下さいね!!またのご来店、心よりお待ちしておりますっ!!Y・F