朝釣り鮭を頂きました！！

皆様こんにちは～♪

本日、雪村庵の厨房スタッフ加藤君の母から『朝釣り鮭』を頂きましたっ！！

なんとまぁ～見事な大きい鮭を頂き、スタッフ皆は鮭にくぎ付けですっ☆

お話を伺うと…お知り合いの方がご趣味で釣りをやられるそうです！！

『ご趣味で』…っていっても体長70センチ以上もある鮭を、城里町の那珂川の上流で釣るという事はプロの職人さんですよねっ(^-^)

しかも餌なしで釣ってしまうそうですっ!！

私は関心しながらもキラキラ光る新鮮なイクラをじ～っと見つめながら、

まかないでおすそ分けがないかなぁ～と、密かに期待をしている今日この頃でございます　(笑)

そのうちお客様にもご提供させて頂きまぁ～す♪

お母様、ありがとうございました！！　Y・F