雪村庵の藤由香ですっ！！
常陸太田市 栗原農園さんの朝採り新鮮野菜と、常陸大宮市 コトコトファームさんの3種のじゃが芋のコラボですっ！！
『 いわしとじゃが芋のテリーヌ 』
職人さんが愛情たっぷり育てましたお野菜は格別ですっ(^-^)♪
特に常陸大宮や常陸太田のお野菜は『気候』『土』『空気』がとても良く、自然の恵みのある環境の中で 職人さんが汗水流しながら一生懸命育てています！！
こんな素晴らしい環境の中で、レストランを営業させて頂いている雪村庵は、本当に幸せですっ！！
これからも、“ 作り手である生産者さん ” と “ お食事を楽しんで頂けるお客様”との架け橋であり続けたいと思っています！！
皆様、今後ともよろしくお願い致します♪
