2011-08-20

夏フレンチ ランチAコース

ランチAコース ¥2,100-

オードブル
   ・常陸大宮産 完熟トマトのバヴァロア 生うに添え
   ・ハマグリのスープ仕立て 夏スタイルで 
   ・国産若鶏の白レバームース ガーリックトースト添え  
季節のスープ
本日のお肉料理 または 鮮魚料理
   ・茨城県産 地養豚肩ロースのステーキ
   ・宮崎県産 みやび鶏のソテー グリーンカレー仕立て
   ・本日の鮮魚料理 より一品   
デザート
   ・マンゴープリン ココナッツミルクソース
   ・黒ゴマのブランマンジェ
   ・ヌガーグラッセ  より一品
コーヒー または 紅茶

 
 *なお、メニューに変更がある場合がございますのでご了承くださいませ。
  詳しくはお問い合わせください。
 *ご予約の人数により、シェフのおまかせ料理をご用意いたします。