2014-10-02

☆ 10月の定休日のお知らせ ☆



雪村庵の藤由香ですっ!!

今年もあと3ヶ月となりましたねっ(^-^)♪

まだまだ今年中にやらなければならない事がたくさんあるのに、なかなかスムーズに動く事が出来ていない今日この頃…


頭がいっぱいでパンクしそうな時、元上司から…


『 一つ一つの事をしっかりクリアしていけばいいんだよっ。』と


言って頂いた事が記憶に残っています。

今となり、たくさんのお客様から笑顔を頂いたりお褒めのお言葉を頂けますのは、私が社会人一年生だった頃、信頼ある上司や先輩に出会い、お仕事だけでなく社会人として『 大切な事 』を一から教えて頂いた事が今に繋がっているんだなぁ…と改めて感じています。

もちろん、何をやってもうまくいかない時期があり、そんな自分が悔しくて悔しくて…

周りからは、


『 落ちこぼれ郡司 (旧姓)』と


言われた事もありました。


でも…今になって思う事は、何も知らなかった社会人一年生の頃に上司や先輩方が私を叱って頂けたこと、注意して頂けたこと…

“ 真っ直ぐな道しるべ ”をつくって下さった事が、今となっては私の『 大きな財産 』となりました。


こうして雪村庵で、たくさんのお客様から感謝のお言葉を頂けます事は、私の何倍もの人生経験をもってらっしゃる上司や先輩方のおかげさまだと思っています。


これからも、雪村庵に携わるすべてのお客様や皆様に感謝を込めましてお料理やおもてなしにより一層、励んで参りたいと思います。


今後とも宜しくお願い致します。